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Food Fotografie
in Frankfurt und
Umgebung

Als Food Fotografie bezeichnet man die fotografische Abbildung von einzelnen Lebensmitteln bis hin zu ganzen Menüdarstellungen oder Kochsituationen.

Der Koch richtet den Teller an, wie der Gast ihn bekommt. Fürs Bild muss anders gekocht werden.

Daran scheitern fast alle Bilder, die ein Restaurant selbst macht. Ein Gericht, das auf dem Tisch perfekt ist, ist es vor der Kamera noch lange nicht: Es muss anders gegart, anders geschnitten und anders aufgebaut werden, damit es optisch trägt. Dazu kommen Beleuchtung und Winkel — zwei Dinge, die man dem fertigen Bild sofort ansieht und die in der Küche niemand einplant.

Das Food-Styling mache ich selbst. Es ist nicht der Teil, den jemand anders übernimmt, sondern der, der vor dem ersten Auslösen passiert; Set Design und Bildkomposition lassen sich in der Anfrage dazubuchen.

Warum die eigenen Bilder nicht funktionieren

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Kulinarische Impressionen & Food Styling in Bewegung

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Hintergründe für Foodfotografie

Endlos fließende kulinarische Highlights, Gerichtpräsentationen & Food-Fotografie Impressionen

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Kulinarische Highlights & Detailaufnahmen

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Food Fotografie Kulinarik

Ich bin nicht nur Fotograf, sondern begleite meine Kunden auf einer neuartigen Reise in die Welt der Food-Fotografie. Geboren wurde ich in Mobile, Alabama, und zog später nach Frankfurt am Main. Meine Wurzeln sind ein tiefes und leidenschaftliches Verständnis für Lebensmittel. Die frühesten und wertvollsten Lektionen habe ich von meiner Mutter gelernt, die sehr viel Wissen über die Herstellung von Lebensmitteln hatte. Die Gerichte, die sie jeden Tag kocht, verwenden saisonale Zutaten, die nicht nur kreativ sind, sondern auch eine außergewöhnliche Geschmacksnote hinzufügen. Ihre Lektionen nutze ich noch heute bei der Zubereitung der Gerichte, die ich fotografiere.

Patrick Schmetzer Portrait
Patrick Schmetzer
Kreativität ist ein sehr wichtiger Teil meines Lebens. Es ist das Entdecken, das Festhalten, das Fließenlassen dessen, was das Herz in einem bestimmten Moment fühlt und sieht, es ist das Erleben, das Verstehen, das Lernen und im Wesentlichen das Üben der Freiheit des Seins, des Lebens, des Denkens.
Geboren im Februar 1990, USA. Wohnend in Frankfurt am Main. Fotografie & Film ist mein Hobby seit dem 14. Lebensjahr. Seit 2014 widme ich mich beruflich täglich der Fotografie & Videographie.

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Ich freue mich darauf Ihr kulinarisches Projekt perfekt in Szene zu setzen!

Fragen zur Foodfotografie

Mehr Antworten auf der FAQ-Seite.

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Schreiben Sie mir kurz, worum es geht. Was noch offen ist, klären wir per Telefon oder E-Mail; danach bekommen Sie ein Angebot. Umfang und Preis stehen fest, bevor fotografiert oder gedreht wird — die Anfrage selbst ist unverbindlich.

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